{"id":38062,"date":"2023-09-08T09:00:00","date_gmt":"2023-09-08T07:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/nortempo.com\/?p=38062"},"modified":"2026-04-29T09:45:18","modified_gmt":"2026-04-29T07:45:18","slug":"como-recrutar-o-talento-no-setor-da-restauracao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/staging.nortempo.com\/pt-pt\/blog\/nortempo-pt\/como-recrutar-o-talento-no-setor-da-restauracao\/","title":{"rendered":"Como atrair e recrutar o melhor talento no setor da restaura\u00e7\u00e3o"},"content":{"rendered":"\n

Nos \u00faltimos anos foi poss\u00edvel averiguar uma preocupa\u00e7\u00e3o comum no setor do recrutamento, independentemente do perfil do candidato pretendido ou da \u00e1rea de atua\u00e7\u00e3o da empresa que deseja contratar. Recrutadores de diversas zonas do pa\u00eds podem concordar num t\u00f3pico espec\u00edfico: recrutar est\u00e1 cada vez mais dif\u00edcil. Quer estejamos \u00e0 procura de um cozinheiro, oper\u00e1rio fabril, engenheiro civil ou m\u00e9dico, o trabalho de um recrutador tornou-se mais desafiante e din\u00e2mico, derivado de um mercado de trabalho onde, atualmente, a oferta \u00e9 superior \u00e0 procura. Esta realidade leva a que os candidatos tenham, para al\u00e9m de mais op\u00e7\u00f5es de escolha, um maior rigor na sele\u00e7\u00e3o da sua futura empresa. O setor da restaura\u00e7\u00e3o destaca-se como um dos mais exigentes, devido \u00e0 enorme rotatividade existente entre colaboradores e \u00e0 crescente import\u00e2ncia deste para a economia do pa\u00eds.<\/strong><\/h4>\n\n\n\n

Qualquer recrutador, independentemente da experi\u00eancia que possua, ter\u00e1 de adotar, muitas vezes, uma postura diferente durante a fase de entrevistas, sejam presenciais, online ou at\u00e9 por telefone. Hoje em dia, n\u00e3o \u00e9 suficiente explicar claramente a oferta de trabalho aos candidatos. Os recrutadores ter\u00e3o, cada vez mais, de desempenhar um papel semelhante ao de um comercial.<\/p>\n\n\n\n

O m\u00e9todo mais eficaz de atrair e recrutar os melhores candidatos, ap\u00f3s uma explica\u00e7\u00e3o sucinta e objetiva das tarefas associadas \u00e0 fun\u00e7\u00e3o em causa, da valida\u00e7\u00e3o dos requisitos obrigat\u00f3rios e secund\u00e1rios e expor as condi\u00e7\u00f5es salariais que estamos dispostos a oferecer, passa por \u201cvender\u201d a pr\u00f3pria oportunidade de trabalho aos candidatos. Refiro-me a dedicar uns 2\/3 minutos, na fase final da entrevista, a destacar os pontos positivos e diferenciados da empresa que est\u00e1 a contratar, nomeadamente condi\u00e7\u00f5es n\u00e3o remuneradas, como, por exemplo, hor\u00e1rios flex\u00edveis, ambiente de trabalho agrad\u00e1vel ou forma\u00e7\u00e3o cont\u00ednua, que afetam seriamente a decis\u00e3o dos candidatos na altura de aceitar uma oferta ou continuar \u00e0 procura. Torna-se, assim, imprescind\u00edvel os recrutadores possu\u00edrem um conhecimento alargado da empresa para onde recrutam, conseguindo ter um discurso ex\u00edmio e confiante ao transmitir essas informa\u00e7\u00f5es aos candidatos.<\/p>\n\n\n\n

Conciliando esta estrat\u00e9gia com os recursos habituais de recrutamento, tais como publica\u00e7\u00e3o de an\u00fancios em in\u00fameras fontes adequadas, estabelecimento de uma rela\u00e7\u00e3o de confian\u00e7a com os candidatos durante todo o processo e fornecimento de feedback o mais rapidamente poss\u00edvel, instiga a curiosidade dos candidatos e, consequentemente, a uma maior taxa de sucesso. Em suma, se os recrutadores investirem tempo e dedica\u00e7\u00e3o em conhecer o m\u00e1ximo de informa\u00e7\u00e3o poss\u00edvel sobre a oportunidade de trabalho e a empresa para a qual est\u00e3o a trabalhar, ter\u00e3o maior facilidade em “personalizar\u201d cada uma das suas oportunidades e, como resultado, acredito profundamente que os candidatos se ir\u00e3o aperceber disso e apreciar mais o processo.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Quer estejamos \u00e0 procura de um cozinheiro, oper\u00e1rio fabril, engenheiro civil ou m\u00e9dico, o trabalho de um recrutador tornou-se mais desafiante e din\u00e2mico, derivado de um mercado de trabalho onde, atualmente, a oferta \u00e9 superior \u00e0 procura. Rafael Ferreira, Account Specialist Junior da Nortempo discute como recrutar o melhor talento no setor da restaura\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":38175,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_angie_page":false,"page_builder":"","footnotes":""},"categories":[1,1132],"tags":[],"class_list":["post-38062","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-nortempo","category-perfis-profissionais"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/staging.nortempo.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38062","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/staging.nortempo.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/staging.nortempo.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.nortempo.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.nortempo.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=38062"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/staging.nortempo.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38062\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":84895,"href":"https:\/\/staging.nortempo.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/38062\/revisions\/84895"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/staging.nortempo.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=38062"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.nortempo.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=38062"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/staging.nortempo.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=38062"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}